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  • ORI DI SICILIA Mix Fib/Cla.1Kg

ORI DI SICILIA Mix Fib/Cla.1Kg

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  • Produttore: ORI DI SICILIA Srl
  • Codice articolo: 974861066
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MISCELA PANE

Miscela di farine senza glutine per la preparazione di pane.
Specificatamente formulato per celiaci.

Modalità d'uso
RICETTA
Miscela Pane 1 kg
acqua 700 ml
olio extravergine di oliva 50 ml
lievito 25 g
sale 25 g.

PREPARAZIONE
Impastare tutto insieme.
Lasciare riposare l’impasto per circa 15 minuti e creare la forma con il peso desiderato.
Coprire l’impasto e farlo lievitare fino al raddoppio del suo volume.
Prima d’infornare, spennellare con olio extravergine di oliva.
Mettere in forno preriscaldato a 220°C per 20 minuti circa (no microonde).

Ingredienti
Amido di mais, amido di riso, fecola di patate, farina di legumi (ceci, quinoa, lenticchie), fibre vegetali (psylium, patata e pisello), destrosio, maltodestrine; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; lievito, sale.
Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio (mandorle, pistacchi) e uova.

Può contenere tracce di latte e lattosio.

Senza glutine.

Valori nutrizionali
Valori mediper 100 g
Energia275 kcal/1.165 kJ
Grassi
di cui acidi grassi saturi
3,6 g
0,5 g
Carboidrati
di cui zuccheri
59 g
3,8 g
Fibre2,8 g
Proteine0,7 g
Sale1,8 g


Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.

Formato
Peso netto: 1 kg.

Cod. 549
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